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Serpis Absinth Classic mit Anis 55 % vol. Literflasche

Serpis Absinth aus Spanien gilt unter Top-Barmixern auch als idealer Absinth zum Mixen von Cocktails und Longdrinks

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Detailbeschreibung

Serpis Absinth ist ein Traditions-Absinth aus Spanien. Seine Wurzeln liegen im 19. Jahrhundert. Damals begann eine Handvoll kleiner Destillerien im Raum Alicante mit der Absinth-Produktion. 1964 gingen diese Destillerien in dem Unternehmen LICORES SINC auf. Serpis Absinth ist ein Qualitätsprodukt, das Herstellungsverfahren ist besonders aufwendig. So wird dieser Absinth z.B. nicht mazeriert, sondern destilliert, und Wermut wird bei der Produktion nicht als Essenz, sondern als ganze Pflanze beigegeben. Geschmacklich schlägt sich dies in der für Serpis Absinth charakteristischen Milde, Komplexität und Ausgewogenheit nieder.
 
Besonders durch den hohen Gehalt der für Absinth typischen Substanz Thujon hebt sich Serpis Absinth von vielen anderen Absinth-Sorten ab. Der Thujongehalt von Serpis Absinth beträgt ca. 9,9 mg und liegt somit knapp unterhalb der heute gültigen gesetzlichen Obergrenze von 10,0 mg je kg Flüssigkeit .
Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Baumgärtner Absinth - Import & Vertrieb e. K., Fröbersgrüner Str. 20, 08548 Syrau, Deutschland
Herkunft: Spanien
Bezeichung: Bitterspirituose
Mit Farbstoff.
Alkoholgehalt: 55 %vol.
Inhalt: 1,0 Liter

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