Ziegler Wildkische Nummer 1 wird geerntet von den Zapfenpflückern in den Steinbrüchen Frankens. Wildwachsende Kirsche mit wenig, aber sehr aromatischem Fruchtfleisch. Eigenwillig und sehr nachhaltig im Abgang. Elegant, mit einem Hauch von Süße.
Für eine Flasche Ziegler Wildkirsch-Edelbrand 0,7 l benötigt man 15 kg Wildkirschen.
Die feine Frucht eines Obstbrandes eignet sich immer hervorragend als Digestif oder zum Dessert als korrespondierendes Aroma (z. B. Kirschdesserts und alle Variationen von Marzipan).
Ziegler Wildkirsch Edel-Obstbrand N°. 1 ist glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, hat eine rassige Kraft, ist hocharomatisch. Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.
Serviertemperatur: 16 - 18 °C.
Hersteller: Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, Hauptstr. 26, 97896 Freudenberg, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Mainfranken
Bezeichung: Obstbrand
Alkoholgehalt: 43 %vol.
Inhalt: 0,7 Liter
