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Die Vanille ist ein Gewürz, das aus den Kapseln verschiedener Arten der Vanilla gewonnen wird. Vanille stammt ursprünglich aus Mexio von dort aus kam die Vanille erst um 1800 nach Europa. Vanille wird heute auf Plantagen angebaut. Bei der Ernte werden die Vanilleschoten getrocknet, so dass sich ihre Farbe von grün in den uns bekannten Braunton ändert. Am meisten Aroma enthalten die öligen Kerne, jedoch kann man auch durch das Aufkochen der Schale den leckeren Vanillegeschmack extrahieren. Monin Vanille Sirup spiegelt den feinsüßen Geschmack der Vanille wider. Probieren Sie selbst einen Kaffee mit Monin Vanille Sirup oder verfeinern Sie Ihre Desserts und Cocktails.
Die Firma Monin stellt bereits in der dritten Generation alkoholfreie Sirups her, derzeit über 100 verschiedene Sorten.
Monin Vanille-Sirup ist glutenfrei, laktosefrei, alkoholfrei, koscher
Nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert in kj
1423
Brennwert in kcal
340
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
84,1 g
davon Zucker
83,7 g
Eiweiß
0 g
Salz
0,03 g
Hersteller: Monin, 3 rue Georges Monin , BP25, 18001 Bourges, Frankreich
Inverkehrbringer: Inverkehrbringer: Vinco Import GmbH, Jakobstr. 8, 54290 Trier, Deutschland
Herkunft: Frankreich
Bezeichnung: Sirup
Inhalt: 0,7 Liter
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