Brancamenta ist ein Amaro mit feiner Minznote und wird nach einem alten Familienrezept der Fratelli Branca-Distillerie S.r.l. in Mailand hergestellt. Es ist lediglich bekannt, dass zur Herstellung über 27 Kräuter, Pflanzen, und Gewürze wie Minze, Enzian, Myrrhe, Kamille, Safran, Holunderblüten etc. verwendet werden. Über ein Jahr lang wird Brancamenta in handgefertigten Eichenholzfässern in den alten Kellergewölben des traditionsreichen Gebäudes gelagert und kann so in aller Ruhe seine ganze Magie entfalten. Erst danach wird die sorgfältig ausgewählte Minze zugeführt, ehe Brancamenta auf Flaschen gezogen wird.
Der Amaro schmeckt leicht süß, mild und natürlich nach Kräutern. Der zusätzliche Minzgeschmack verleiht ihm seinen besonderen Zauber. In geselliger Runde ist Brancamenta "pur" als eiskalter Shot sehr beliebt. Kenner schätzen ihn auch als "Magic Menta" mit Eis und einem Blatt frischer Minze. Heiße und kalte Schokolade wird durch einen Schuss Brancamenta als "Dopo le otto " zum besonderen Geschmackserlebnis. Brancamenta eignet sich desweiteren hervorragend für vielfältige Mixvarianten.
Die Fratelli Branca Distillerie S.r.l. ist ein italienisches Familienunternehmen mit Sitz in Mailand. Der Ursprung des Unternehmens reicht zurück bis in das Jahr 1845, als Bernadino Branca gemeinsam mit seinen Brüdern Luigi und Giuseppe mit der Herstellung und dem Vertrieb des Bitters Fernet-Branca begann. Dieser Bitter erlangte schnell weltweite Bekanntheit und erfreute sich ebenso großer Beliebtheit. Zu dieser raschen und erfolgreichen Entwicklung hat besonders Maria Scala beigetragen, die junge und dynamische Witwe von Stephano, einem Sohn Bernardinos.
Hersteller: Fratelli Branca Distillerie SRL, Via Broletto 35, 20121 Milano, Italien
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8 j, 28217 Bremen, Deutschland
Herkunft: Italien
Bezeichnung: Likör
Alkoholgehalt: 28 % vol
Inhalt: 0,7 Liter
