Dieser Grappa aus dem Hause Brotto wird ausschließlich aus der Prosecco-Traube destilliert. Die langsame aus der Liebe zum Detail erfolgte Bain-Marie-Destillation des Tresters ergibt den Prosecco di Cartizze D.O.C. Die Prosecco-Trauben werden in der hügeligen Gegend geerntet und reifen nur kurz. So entsteht ein delikater Grappa mit ausgewogenen und harmonischen Aromen von Mandel, Karamell, Salbei, Anis und Süßholz.
Perfekt zur genussvollen Verkostung für wahre Kenner dieses außergewöhnlichen Grappas ist die Raumtemperatur. Er kann aber auch bei kühleren Temperaturen (zwischen 10 °C und 15 °C) als Digestif serviert werden.
Gegründet wurde die Destillerie Brotto, die auch heute noch im Besitz der Familie Brotto ist, im Jahr 1898 in Cittadelle in der Provinz Padua. Im Jahre 1908 wurden die ersten Spirituosen gebrannt, 1921 zog die Firma um nach Cornuda, gelegen im Prosecco-Anbaugebiet.
Hersteller: Brotto Distillerie, Via del Lavoro, 26, 31041 Cornuda, (TV), Italien
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Bezeichnung: Grappa
Alkoholgehalt: 42 %vol.
Inhalt: 0,7 Liter
