Der alkoholfreie Rotwein ZERO ist eine Rotweincuvée aus den vollmundigen Grundweinen Spätburgunder und Dornfelder ohne Jahrgangsangabe.
Charakterisierung: Zero ist Rotweingenuss ohne Bedenken! Diesem alkoholfreien Rotwein wurde auf schonende Weise der Alkohol entzogen, nicht aber sein aromatischer Charakter. Das mundfüllende, schmeichelnde Aromaspiel nach roten Waldbeeren, verbunden mit einer konzentrierten Milde, ergeben eine „weinige“ Spielart, ohne hier Alkohol mit ins Spiel zu bringen.
Trinkempfehlung: Passt zu dunklem Fleisch, kräftigem Käse, Gemüse.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Restzucker: 35,0 g/l
Säure: 4,8 g/l
Geschmacksrichtung: lieblich
Der Trinkgenuss: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen genießen
Zutaten: Entalkoholisierter Rotwein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff, Schwefeldioxid
| Nährwertangaben |
pro 100 ml |
| Brennwert in kj |
84,4 |
| Brennwert in kcal |
20,2 |
| Fett |
< 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
4,1 g |
| davon Zucker |
4,1 g |
| Eiweiß |
< 0,1 g |
| Salz |
< 0,1 g |
Hersteller: Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg e.G., Binswanger Str., 74076 Heilbronn, Deutschland
Abfüller: Schloss Wachenheim AG, Kommerzienrat-Wagner-Str. 1, 67157 Wachenheim an der Weinstraße, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Württemberg
Bezeichnung: alkoholfreier Wein
vorhandener Alkoholgehalt: max. 0,5 % vol
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
