Der alkoholfreie Weißwein ZERO ist eine Weißweincuvée aus Kerner und Riesling ohne Jahrgangsangabe.
Charakterisierung: Zero ist Weißweingenuss ohne Bedenken! Diesem ausgesuchten Wein wurde auf schonende Weise der Alkohol entzogen, nicht aber sein fruchtig-frischer Charakter. Die klare, wundervoll integrierte Säure, das aromatische Spiel der Restsüße verbunden mit der begleitend eingebundenen Kohlensäure, ersetzen perfekt den hier entnommenen Alkohol.
Restzucker: 40,5 g/l
Säure: 5,8 g/l
Geschmacksrichtung: lieblich
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Trinkempfehlung: Passt exzellent zu Salaten, Fisch, Geflügel und würzigen Gerichten
Der Trinkgenuss: Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen genießen
Zutaten: Entalkoholisierter Weißwein, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Konservierungsstoff, Schwefeldioxid
| Nährwertangaben |
pro 100 ml |
| Brennwert in kj |
77,9 |
| Brennwert in kcal |
18,6 |
| Fett |
< 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,1 g |
| Kohlenhydrate |
4,0 g |
| davon Zucker |
4,0 g |
| Eiweiß |
< 0,1 g |
| Salz |
< 0,1 g |
Hersteller: Genossenschaftskellerei Heilbronn-Erlenbach-Weinsberg e.G., Binswanger Str., 74076 Heilbronn, Deutschland
Abfüller: Schloss Wachenheim AG, Kommerzienrat-Wagner-Str. 1, 67157 Wachenheim an der Weinstraße, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Württemberg
Bezeichnung: alkoholfreier Wein
vorhandener Alkoholgehalt: 0,0 %vol.
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
