Der weiße Frankenwein im Bocksbeutel der Lage Volkacher Ratsherr ist ein grüner, frischer Bacchus mit feinen Aromen nach Grapefruit, Holunderblüte, etwas Paprika und Limette, feine Restsüße. Filigraner Geruch nach gelben Früchten, saftig im Nachhall.
Speisenempfehlung: Schweinefleisch und Salat
Trinktemperatur 8 - 10 °C
Boden: Muschelkalk
Anbaugebiet: Volkacher Mainschleife
Essensempfehlung: asiatische Küche, Tempura, Suppen
Säure: 5,9 g/l
Restzucker: 15,1 g/l
Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure, Milchsäure), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose, Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite, L-Ascorbinsäure)
Verpackungsgase, Abgefüllt in einer Schutzatmosphäre
| Nährwertangaben |
pro 100 ml |
| Brennwert in kj |
302 |
| Brennwert in kcal |
72 |
| Fett |
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| davon gesättigte Fettsäuren |
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| Kohlenhydrate |
2,0 g |
| davon Zucker |
1,5 g |
| Eiweiß |
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| Salz |
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Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß & Salz.
Hersteller: Weingut Kirch, Inh. Monika & Matthias Kirch, Mönchbergstr. 1, 97332 Volkach-Fahr, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Franken
Bezeichnung: Weißwein
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Geschmack: halbtrocken
vorhandener Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
