Der Strümpfelbacher ist ein halbtrockener Trollinger und stammt aus der wichtigsten Rotweinlage links der Rems, Sonnenbühl. Seine dezente Süße und die angenehme Säure machen diesen Tropfen zu einem angenehmen Schoppenwein.
Trollinger-Reben findet man, außer natürlich in Württemberg, nur in Südtirol als Vernatsch. Heute ist die im Namen gebliebene Herkunft „Tirolinger“ längst in den Hintergrund getreten. Trollinger kam um 1650 nach Württemberg und ist Stand 2009 mit etwa 20 % Flächenanteil die wichtigste Rebsorte, gibt allerdings auch Fläche an andere Rebsorten ab. Trollinger ist eine sehr spät reifende Rebsorte und braucht daher allerbeste Lagen.
Passt besonders zu: Vesper, Maultaschen und andere Teiggerichte.
Erzeuger-Abfüllung: Remstal-Kellerei, Weinstadt - Württemberg
Säure: 3,8 g/l
Restzucker: 8,7 g/l
Hersteller: Remstalkellerei eG, Kaiserstr. 13, 71384 Weinstadt, Deutschland
Herkunft: Deutschland
Region: Württemberg
Bezeichnung: Rotwein
Geschmack: halbtrocken
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Enthält Allergene: Sulfite.
Inhalt: 1 Liter
