Der trockene italienische Rotwein Bardolino vom Gardasee vom Weingut Bertoldi ist rubinrot mit violetten Reflexen; fruchtbetonter Duft nach Kirsche und Pflaume, etwas Pfeffer; feine Säure mit samtigen Gerbstoffen; harmonisch im Abgang.
Rebsorten: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Anbaugebiet: Venetien
Analysewerte: Säure: 5,5 g/l, Restzucker: 4,8 g/l
Charakteristik: Rubinrot mit violetten Reflexen; fruchtbetonter Duft nach Kirsche und Pflaume, etwas Pfeffer; feine Säure mit samtigen Gerbstoffen; harmonisch im Abgang
Verzehrempfehlung: zu hellem Fleisch und Geflügel, Überbackenen Gerichten, z.B. Lasagne
Trinktemperatur: 16 °C
Erzeugerabfüllung: Weinkellerei Bertoldi
Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer: Saffer Wein GmbH, Martin-Kollar-Str. 11, 81829 München, Deutschland
Herkunft: Italien
Region: Venetien
Bezeichnung: Rotwein
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: DOC
vorhandener Alkoholgehalt: 12,0 %vol.
Enthält Allergene: Sulfite.
Inhalt: 0,75 Liter
