Den österreichischen Rotwein der Rebsorte Zweigelt vom Weingut Hugl-Wimmer charakterisiert ein dunkles Rot, sein Aroma ist fruchtbetont, im Geschmack leicht herb, aber mild, mit einem frischen, an Kirschen erinnernden Beerenbukett.
Speiseempfehlung: idealer Speisebegleiter zu Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmortem Fleisch
Vinifikation: Die reifen Trauben werden nach der Lese gerebelt und auf der Maische vergoren. Nach Gärende biologischer Säureabbau im Stahltank anschl. Ausbau im großen Eichenfass.
Geschmacksrichtung: fruchtig, mild & trocken
Rebsorte: 100 % Zeigelt
Anbaugebiet: Weinviertel
Boden: Löss-Lehm-Boden
Ausbau: Großes Holz, vegan
Trinktemperatuer ca. 10 - 12 °C
Analyse:
Restzucker: 2,8 g/l
Säure: 5,3 g/l
Hersteller/Inverkehrbringer: Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH, Auf der Schanz 28, 2170 Poysdorf, Österreich
Herkunft: Österreich
Region: Weinviertel
Bezeichnung: Rotwein
Geschmack: trocken
vorhandener Alkoholgehalt: 13,0 %vol.
Enthält Allergene: Sulfite.
Inhalt: 0,75 Liter
