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HerstellerDrostdy Hof Wineries

Drostdy Hof Cabernet Sauvigon Rosé 2017er

Diesen Rosewein aus Südafrika zeichnen ein brillantes Himbeerrosa sowie würzige süße Aromen von reifen Beerenfrüchten aus. Saftige, volle Frucht, erfrischend, ausgewogen.

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Detailbeschreibung

Anbaugebiet: Western Cape. Die Anbaugebiete des Kaps liegen in derselben Entfernung zum Äquator wie die Weinbauzonen im südlichen Europa und verfügen über ein typisches Mittelmeerklima.
Klassifikation: Wine of Origin. Mit der Bezeichnung "Wine of Origin" (W. O.) "Robertson" oder "Stellenbosch" wird bekundet, dass 100 % der Trauben dieses Weines aus dem Gebiet kommen.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon. Die beliebte Rebsorte Cabernet Sauvignon ist traditionell Bestandteil der großen Bordeaux-Cuvées und hat von dort aus ihren weltweiten Siegeszug begonnen. Sie erzeugt vielschichtige Weine mit einem typischen Aromenspektrum von Cassis, dunklen Beeren, Minze, Parpika und Unterholz. Je nach Boden, Klima und Erziehungsart kombiniert die Traube ihre Aromen in immer neuer, interessanter Struktur.
Bodenart: Tiefreichender, angeschwemmter roter Lehm auf einer Granitverwitterungsunterlage.

Erzeuger: Drostdy-Hof / Drostdy Wineries. Der unter Denkmalschutz stehende "Oude Drostdy" im verträumten Tal von Tulbagh zählt zu den bekanntesten Werken des exzentrischen Architekten Thibault. Einst Sitz der Regierung, ist er heute Firmensitz der berühmten Drostdy Wineries, deren modern ausgestattete Kellerei gegenüber liegt.
Beschreibung: Drostdy Hof Rosé hat ein leuchtendes Rosa, Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren und etwas Stachelbeeren. Am Gaumen würzig, Beschreibung frisch, mit einer knackigen Säure.
Empfehlung: Gut gekühlt bei 7-8 Grad Celsius als Aperitif, zu leichten Salaten, gegrilltem Fisch, und frischem Empfehlung Ziegenkäse. Wir empfehlen den Wein jung zu trinken.
 
Restzucker: 3,9 g/l
Säure: 5,9 g/l
 
Erzeuger: Drostdy-Hof / Drostdy Wineries
Importeur/Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim, Deutschland
Herkunft: Südafrika
Region: Western Cape
Bezeichnung: Roséwein
Alkoholgehalt: 13,5 %vol.
Enthält Allergene: Sulfite.

Inhalt: 0,75 Liter

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