Tio Pepe wurde in den historischen Lagen Carrascal und Macharnudo geboren, wo die Familie González seit über 100 Jahren Weinberge besitzt.
Tio Pepe Sherry ist ein einzigartiger sehr trockener Sherry für jeden Anlass. Sherry Tio Pepe ist ein vorzüglicher Begleiter für Sushi, Meeresfrüchte, Fisch und traditionelle spanische Tapas.
Trockene Sherrys wie der Tio Pepe Sherry sollten immer kühl serviert werden.
Geschichte und Tradition: Die Geschichte des Sherry beginnt im heutigen Andalusien: Etwa 1000 Jahre vor Christus ließen sich dort Phönizier nieder und gründeten die Stadt "Xera", das heutige Jerez de la Frontera. Nach der Okkupation Andalusiens durch die Römer um 200 vor Christus begann der eigentliche Aufschwung. Die Weinbereitung wurde verfeinert und über die Grenzen hinaus berühmt. Nach der Zurückeroberung Andalusiens durch Alfons X. in 1264 avancierte der Weinexport immer mehr zur wirtschaftlichen Basis der Region. Francis Drake, Pirat seiner Majestät, hat schließlich im 16. Jahrhundert dazu beigetragen, dass Großbritannien zu einem Hauptimportland von Sherry wurde: Er kaperte eine spanische Flotte beladen mit Sherry und schenkte diese Fracht Queen Elisabeth I. Den ersten Höhepunkt der Kommerzialisierung erreichte Sherry zwischen 1874 und 1882.
Rebsorte: Palomino Fino
Hersteller: Gonzalez Byass UK Ltd., The Hyde, Woodcock Hill, Coopers Green Lane, St Albans, Herts AL4 9HJ, Großbritannien
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn, Deutschland
Herkunft: Spanien
Region: Jerez
Bezeichnung: Sherry
Geschmack: extra trocken
Alkoholgehalt: 15 % vol
Enthält Allergene: Sulfite
Inhalt: 0,75 Liter
